Técnico/a de Calidad

#Ref. MAG-JLD #SquadMercurio

Descripción del Puesto:

Para nuestras plantas de producción alimentaria buscamos un/a Técnico/a de Calidad que apoye con el desarrollo y supervisión de sistemas de Calidad, Seguridad Alimentaria e Higiene. Tu papel será esencial para asegurar que se apliquen los estándares y se promueva la mejora continua en nuestra organización.

Responsabilidades:

• Desarrollar y mantener la documentación del sistema de Calidad, Seguridad Alimentaria e Higiene.
• Realizar auditorías y revisiones para asegurar el cumplimiento de estándares.
• Analizar indicadores y detectar desviaciones o tendencias.
• Dar seguimiento a las acciones de auditorías y no conformidades.
• Colaborar en la gestión de certificaciones y auditorías.
• Apoyar en los sistemas APPCC en las plantas, y verificar el cumplimiento de la normativa directamente en las plantas de producción.
• Gestionar especificaciones de materias primas y productos terminados.
• Participar en la formación sobre Calidad y Seguridad Alimentaria.
• Elaborar informes sobre indicadores de Calidad e Higiene.

Contrato inicial de 3 meses.

Requisitos Mínimos:

• Formación en Ciencias de la Alimentación, Ingeniería Agrónoma o áreas similares.
• Experiencia en sistemas de Calidad, Seguridad Alimentaria e Higiene.
• Experiencia trabajando con normativas ISO y otros certificados de calidad.
• Habilidades de análisis y resolución de problemas.
• Disponibilidad para viajar a diferentes plantas si es necesario, como Córdoba o Alicante.